アーティチョーク(3寸ポット)ハーブ苗 

価格: ¥440 (税抜 ¥400)
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はっぱアイコンアーティチョーク(3寸ポット)


アザミに似た紅紫色の花を咲かせる大型の草花です。
うろこのようなガクが重なった若いつぼみが食用となります。

日当たりのよい湿り気のあるところを好みます。
水はけのよい栄養豊富な土が適しています。

<利用法>
開花直前のものをサラダやつけ合わせに。
食用部は、肉質のがくと、花芯の柔らかな部分で、塩ゆでにしたものを歯でしごいて食べます。

アーティチョーク
キク科
学名:Cynara scolymus

店舗情報

●落合ハーブ園 / カフェ サントリナ●

営業時間 9:00~17:00

定休日 火曜日

静岡県三島市谷田2297-348

TEL 055-976-6061

FAX 055-976-6063


●落合ハーブ園 東京仙川店●

営業時間 10:00~18:00

定休日 日・月曜日

東京都調布市仙川町1-9-59

TEL 03-5969-8379

※2020年7月2日より休業

 

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