アーティチョーク(3寸ポット)
アザミに似た紅紫色の花を咲かせる大型の草花です。
うろこのようなガクが重なった若いつぼみが食用となります。
日当たりのよい湿り気のあるところを好みます。
水はけのよい栄養豊富な土が適しています。
<利用法>
開花直前のものをサラダやつけ合わせに。
食用部は、肉質のがくと、花芯の柔らかな部分で、塩ゆでにしたものを歯でしごいて食べます。
アーティチョーク
キク科
学名:Cynara scolymus
アーティチョーク(3寸ポット)
アザミに似た紅紫色の花を咲かせる大型の草花です。
うろこのようなガクが重なった若いつぼみが食用となります。
日当たりのよい湿り気のあるところを好みます。
水はけのよい栄養豊富な土が適しています。
<利用法>
開花直前のものをサラダやつけ合わせに。
食用部は、肉質のがくと、花芯の柔らかな部分で、塩ゆでにしたものを歯でしごいて食べます。
アーティチョーク
キク科
学名:Cynara scolymus
営業時間 9:00~17:00
定休日 火曜日
静岡県三島市谷田2297-348
TEL 055-976-6061
FAX 055-976-6063
営業時間 10:00~18:00
定休日 日・月曜日
東京都調布市仙川町1-9-59
TEL 03-5969-8379
※2020年7月2日より休業
毎週土曜・日曜は出荷をお休みさせていただきます。
三島本店:火曜定休
東京仙川店:7月2日より休業
(前払い)
株式会社ゆうちょ銀行
有限会社 落合ハーブ園(オチアイ マサヒロ)
(前払い)
【店名】二三八(ニサンハチ)
【店番】238
口座番号 56606101
有限会社 落合ハーブ園
商品お届けの際、運送会社のドライバーに直接現金でお支払いください。
※手数料330円はお客様負担となりますので、予めご了承下さい。