決定版 ハーブティー図鑑 主婦の友社
110種類のハーブの働きや利用法、特徴がまとめられた一冊です。
落合ハーブ園も、取材協力させていただきました。
【目次】
PART 1 ハーブティーの基礎知識
ハーブティーコラム①・「ふたをして蒸らす」ことがどうして大切なんでしょう?
PART 2 最初に覚えたい代表的なハーブティー25種
ハーブティーコラム②・無農薬・有機栽培のハーブ園を訪ねてみました
PART 3 ハーブティーの世界が広がる85種
ハーブティーコラム③・ハーブなど植物には同種別称の者が意外とたくさんあります
決定版 ハーブティー図鑑
―植物の力で癒す、正す―
厳選110種類のハーブティーカタログ
主婦の友社編