ハーバルフードマイスター資格

落合ハーブ園は、主に自社製のティー、精油、苗、フレッシュハーブ、などを用いて学んでいきます。
講師・落合玉江の、経験と実体験のたくさん詰まった濃い講義を、是非ご堪能ください。

基本的にマンツーマンレッスンのため、納得のいくまで学んでいただくことが可能です。

【ハーバルフードマイスターとは】
ハーブを通して、食に関する体系的な知識を身につけ、食の本質や重要性を正しく理解し、人々にとって健全な食を提案できる能力を認める資格です。

【学ぶこと】

・食とハーブの歴史、活用法、世界の料理法、食に関する法律、栄誉、食育のことまで、基礎知識を学びます。

・病気や症状にあったハーブや食材を学びます。

・具体的なハーブのレシピを学びます。

【時間】

営業時間内であれば、いつでも可能です。
ご予定ご相談下さい。

【場所】

①　落合ハーブ園　カフェサントリナ
静岡県三島市谷田台崎2297-348

②　落合ハーブ園　東京仙川店

東京都調布市仙川町1-9-59

【講師】

落合　玉江

有限会社落合ハーブ園　専務取締役

ＮＰＯ法人　日本ハーブ振興協会

主席研究員

ハーブインストラクター（ＰＩＨ）

ハーブアドバイザー（ＰＡＨ）

ハーバルフードマイスター（ＨＦＭ）

ＪＡＡ　日本アロマコーディネーター

アロマコーディネーター

【教材・講義（10回）代】

￥80,000 （税別）

【受験料】

￥10,000 （税別）

【お申込み・お問い合わせ】

Email: info@ochiaiherb.com

カフェサントリナ（三島）：055-976-6061
東京仙川店：03-5969-8379