落合ハーブ園からのお知らせ

2016年 落合ハーブ園体験見学ツアー レポート

落合ハーブ園体験見学ツアー


6月23日、24日にNPO日本ハーブ振興協会主催で、落合ハーブ園体験見学ツアーを行いました。

6月23日(木)

今回も、同県から都心から中越から関西から、多くの方にお越しいただきました。

初めは、大雨の影響で電車が止まる、というアクシデントにも見舞われましたが、皆さん無事に三島に到着され、その後石けん作り、ハーブランチ、蒸留釜の見学、ラベンダーの収穫を体験されました。

雨空のため、予定を変更して、まずは石けん作り。
落合ハーブ園自慢のオーガニックエッセンシャルオイルを使って、みなさんご自分だけの石けんを作られました。
(ちなみにこの石けん体験は、三島や仙川店でも常に体験可能です!)

そのあとは、ハーブランチ。
メニューは、落合ハーブ園のパクチーを使ったサラダと、チキンの香草焼きです。
フレッシュなパクチーのまろやかでクセになる味わいや、ローズマリー、タイムの香り豊かで、『皮パリパリ!』のチキンに、みなさんご満足いただいたご様子でした。

2016年体験ツア-5

ランチの後は、早朝にスタッフが摘みとったラベンダーを蒸留している蒸留釜を見学され、特別にラベンダーの芳香蒸留水をプレゼント!
みなさん1リットル(!)もの蒸留水をお持ち帰りになりました。(す、すごい…)

雨も上がり、いよいよ待ちに待ったラベンダーの収穫体験です。



満開のラベンダー畑で、香りに景色にリラックスしてしまいますね。
収穫されたラベンダーも、お土産としてお持ち帰りいただきました。
摘みたてのラベンダー。皆さんどのようにご活用されるのでしょうか。
ハーブティ?ポプリ?ご自身で蒸留?! とっても楽しみですね。

ツアー参加の皆様と、ハーブのことをお話させていただき、初日は終了です。
日帰りコースの方はこれで体験ツアー終了ということで、最後にみなさんで記念に一枚。


2016体験ツアー2


みなさんのこの笑顔!
お楽しみいただけて嬉しい限りです。
ご来園誠にありがとうございました!!


ご宿泊
宿泊コースの方は、伊豆長岡にある、香湯楼井川という、特別なお宿でご宿泊になりました。
香湯楼井川に入ると、少し薄暗く幻想的な館内に、心地のいい音楽と香りが漂っています。
お食事は伊豆の旬のものを使用した、和食の概念にとらわれないオリジナル“KAISEKI”スタイル。
落合ハーブ園のハーブもお使いいただいております。
自然源泉の「あやめ温泉」は、美肌温泉とも言われます。
まさに五感で楽しめ、癒される、唯一無二のお宿です。


6月24日(金)
香湯楼井川をご堪能された宿泊コースのみなさん。
この日は、畑の見学をしながら、バジル、ルバーブの収穫をしました。




収穫したバジルを使って、ジェノベーゼソースを、そしてルバーブを使って、ジャムを作りました。
 

2016体験ツアー4

ルバーブというのは、タデ科の植物で、ふきにとってもよく似ています。
ふきのように葉茎をいただくのですが、酸味が強いので、砂糖で煮て食べることが多いです。

(下左:ルバーブ畑 下右:ルバーブの葉茎)

ルバーブジャムルバーブジャム


このルバーブ、その甘酸っぱさで、一回食べるとやみつきになる美味しさです。
 
皆さまには、ジェノベーゼソース、ルバーブジャムともに瓶詰させていただき、お土産にお渡しいたしました。

お料理教室のあとは、ランチです。
ジェノベーゼソースを使ったパスタと、落合ハーブ園のルッコラのサラダとポテト。
落合ハーブ園のオーガニックバジルは、豊かな香りと濃い味がします。
また、ルッコラもにがみやえぐみがなく、少し辛みのある本当のルッコラの味がします。
 
ハーブランチをご堪能いただいたあとは、お話しやお買い物に花が咲かせられ、ご満足いただいたのち、落合ハーブ園を後にして三島の新名所、
三島スカイウォークへ。

2016体験見学ツアー7


三島スカイウォークは、全長400Mで、歩行者専用としては日本一長いつり橋です。
まるで空を歩いているような感覚が味わえることから、この名をつけられました。

スカイウォークは吊り橋だけでなく、展示コーナーやお土産屋さん、カフェなどもあり、観光スポットとなっています。
こちらは農業と観光を結び付けた「スカイガーデン」。
天井一面に咲き誇る花が、三島の豊かな自然を物語っています。


ゆったり時間を過ごされて、気づけばツアー終了となりました。
宿泊コースの皆様も、ご満足いただけた様子で、吊り橋を出発し、三島駅までお送りさせていただきました。
 
参加者のみなさんの笑顔を見ることが出来て、スタッフ一同心から嬉しく思います。
 
これからもハーブのちからの素晴らしさ、美味しさをしっかりお届けできるよう、努めて参ります。
ご参加いただいたみなさま、ご協力いただいたみなさま、誠にありがとうございました!


スタッフ募集

ふるさと納税

店舗情報

 ●伊豆月ヶ瀬店●

オーガニックカフェ,ショップ

オーガニックハーブ園,ドッグテラス

【営業時間】平日 10:00~17:00

     土日祝 10:00~18:00

【定休日】 木曜日(祝日は営業)

静岡県伊豆市門野原226-1

TEL 0558-99-9982


●三島店(生産地になります)●

ショップ(苗,ハーブティー,雑貨)

【営業時間】 9:00~16:30

【定休日】 火曜日、木曜日 

※不定休あり

静岡県三島市谷田2297-348

TEL 055-976-6061

FAX 055-976-6063

企業様ページ


*エッセンシャルオイルの卸価格については

出荷カレンダー
  • 今日
  • 両店休業

●店休日●
・伊豆月ヶ瀬店:火曜日(祝日の場合は営業)
・三島本店:火曜
※不定休あり

お支払方法

カード決済

(前払い)

三島信用金庫

三島谷田支店

普通 0167441

有限会社 落合ハーブ園

②ゆうちょ銀行

【店名】二三八(ニサンハチ)

【店番】238

口座番号 56606101
落合 正浩(オチアイ マサヒロ)

※誠に恐れ入りますが振込手数料はご負担くださいますようお願い申し上げます。


商品お届けの際、運送会社のドライバーに直接現金でお支払いください。

※手数料330円はお客様負担となりますので、予めご了承下さい。

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